Pissenlit en Allemand
Parler Allemand, c’est simple. La preuve. Comment dit-on pissenlit en Allemand?
Le Blog sur Berlin, avec de vrais morceaux de Berlin
Quelle est la capitale du street art, la ville où le gastronome ou le gourmand trouvera tous les genres de cuisine, la ville où l’architecture porte les traces de l’histoire contemporaine?
C’est Berlin. Mais c’est aussi la ville où il fait bon vivre, se balader dans les parcs immenses, à pied ou à vélo, ou en kayak même, c’est la capitale de la currywurst et sa scène musicale colle la honte à plein d’autres métropoles de la planète.
Tous ça c’est Berlin, et vous êtes sur le blog qui en parle, et ce depuis 2005 s’il vous plait!
Viel vergnügen!
La tour de TV de novembre 2020
La tour de TV de novembre, je l’ai trouvé sur une affiche collée à l’entrée d’une école de Kreuzberg. À côté de moi une maman essayait d’expliquer à son petit enfant, qui ne s’y intéressait déjà plus, trop occupé avec
Préparer soi même la choucroute plus une recette de salade de choucroute
Le confinement nous laisse le temps de préparer nous-même notre choucroute grâce à la lactofermentation, c’est simple et hyper-bon, cru ou cuit. Grâce à mon exhaustif déroulé, je vous dis comment le faire, et, ne regardant pas à la dépense,
Britzer Garten : un après-midi dans ce parc superbe
Avec un nouveau confinement qui nous pend au nez, on essaye de sortir le plus possible, d’autant plus que l’automne est magnifique et cette année, assez doux pour faire de grandes balades autour de Berlin sans claquer des dents. J’ai
Mainzer Straße – Le sol
Je parie que vous ne regardez même plus le sol de la Mainzer Straße. Moi si. Pour en savoir plus sur le Corona, lisez Tout sur le COVID de Berlin.
Préparer soi même la choucroute plus une recette de salade de choucroute
Le confinement nous laisse le temps de préparer nous-même notre choucroute grâce à la lactofermentation, c’est simple et hyper-bon, cru ou cuit. Grâce à mon exhaustif déroulé, je vous dis comment le faire, et, ne regardant pas à la dépense,
Le Kiba qu’est-ce?
La première fois que je suis venu en Allemagne, c’était avec des Anglais qui avaient beaucoup d’a priori sur les Allemands ( ils vivent de bières, de choux et de saucisses ). Dans un Biergarten bien rempli, nous avions trouvé
Recette de la Tortilla Bauern Frühstück du bonheur
Quand la pluie commence à bien faire, quand la froidure se jette sur vous au moindre coup de vent polaire, ça veut dire, qu’au niveau de l’alimentation, il est grand temps de passer au roboratif. Dans ce billet je vous
Le poisson fumé berlinois à la vodka berlinoise
J’en avais marre, pour la Saint Nicolas, Noël ou le réveillon du nouvel an, c’était toujours la même chose, on s’empiffrait de caviar, une cuillère d’osciètre par ci, une louche de béluga par là, un bol de sévruga ou un
Bye bye Ai Weiwei
Après Tristan le T.rex, un autre dinosaure quitte Berlin, c’est Ai Weiwei. Après avoir été accueilli par l’Allemagne, aidé par le Gropius Bau alors qu’il était en liberté surveillé en Chine, après avoir exposé au Gropius Bau et reçu un
La tour de TV du mois de septembre 2019
La tour de TV du mois de septembre se dresse au milieu d’une maquette de l’extraordinaire Statista sur l’AllesAndersPlatz.
Positions Berlin Art Fair, allez-y vite!
Je suis sorti du Hangar 4 de l’aéroport de Tempelhof, joyeux, enchanté et glücklich. Je venais d’y voir des œuvres nouvelles, surprenantes, imaginatives, des œuvres qui questionnent et ne laissent pas indifférent, des œuvres qui m’ont laissé dans un état
Berlin Art Fair, du cliquant, du brillant et poliment dit, inintéressant
Quand je suis rentrée dans le hangar 5 de l’aéroport de Tempelhof, encore sous l’effet de Positions Berlin Art Fair, je crus m’être trompé d’endroit. Je n’étais pas dans un lieu qui célébrait l’art, mais dans le hall pompeux d’une
Tout sur le mur de Berlin
J’ai habité à Berlin du temps du mur, et j’y passe la plus grosse partie de ma vie depuis 2005. Entre-temps le mur est tombé, et de ses 10315 jours de présence il ne reste parfois qu’un marquage au sol.
10 lacs autour de Berlin, des piscines et des conseils pour 2020
Une fois n’est pas coutume, l’été berlinois est en avance sur la saison, lutter contre la chaleur devient une question de survie, il faut boire, pas de la bière, ni de l’apfelkorn, ni du Club-Mate, ni de la taurine, mais
Berlin ville d’eau
a première gorgée d’eau. C’était l’été, il faisait chaud, j’avais soif. Je venais d’arriver à Berlin. J’étais chez un ami, il me propose un verre d’eau. J’accepte. Il ouvre le robinet et remplit mon verre. Surprise, l’eau est inodore, incolore et insipide. De l’eau quoi.
Un bon cancer biologique
J’appuyais un peu plus fort avec les pointes de la fourchette et le jaune d’oeuf s’écoula dans mon assiette. J’ajoutais une pincée de sel, brisais un morceau de baguette, le trempais dans le jaune et le dévorais. Markus l’écolo avait fini de manger depuis longtemps; il fumait une cigarette de tabac biologique.
Mi casa es tu casa
Yorkstraße, la rouille et la rue Watt
Des photos de Berlin… und Mehr
Nuages
Sans titre
L’art est beau, mais c’est beaucoup de travail
Le chemin est long
Xberg 36
Disparition du Brandmauer, aveuglement des bâtiments
Les réfugiés qui se noyaient dans l’eau de la Baltique
Les éléphants du Sacrower see
