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Préparer soi même la choucroute plus une recette de salade de choucroute 04/11/2020 Le confinement nous laisse le temps de préparer nous-même notre choucroute grâce à la lactofermentation, c’est simple et hyper-bon, cru ou cuit. Grâce à mon
Des recettes typiquement Berlinoises pour affronter l’hiver éponyme 20/11/2019 À Berlin plus qu’ailleurs, survivre est une question de survie, c’est pour ça qu’en plus de se couvrir d’un mütze, on doit, pour survivre, manger
Sandwich étonnamment berlinois 06/06/2013 Une petite faim ou un picnic en vue? J’ai le sandwich qu’il vous faut, le Laugen stange du bonheur au pastrami, salade de chou et piment de cayenne