Depuis quelques années le bas de la Bergmannstraße est une Fahrradstraße, une rue cyclable dont l’accès est limité à ses habitants et la vitesse à 30km/h. Mais assez rapidement, beaucoup de chauffeurs l’ont oublié, et y passer en vélo devenait compliqué et parfois dangereux. Sans doute parce qu’il est difficile de téléphoner en conduisant et de voir le panneau qui annonce le statut de cette rue, une nouvelle signalétique au sol a été installée, je pense que cette fois elle est bien visible 🙂
Le koji de Mimi Ferments
Avec ces enfilades de futs en bois clair, on se croirait presque dans des chais du Bordelais, pourtant cette grande pièce lumineuse, se trouve au coeur des Osram-Höfe, à Wedding chez Mimi Ferments. Dans ces futs pas de vin, mais
