Glaces froides

Glaces-froides- A berlin - Photo copyright Didier Laget Je suis toujours en train de m’intégrer. La dernière phase de cette intégration était : manger des glaces alors qu’il fait aussi froid dehors que dans la glace.


C’est un truc qui me subjugue, la passion des Berlinois pour la glace, à tel point qu’ils en mangent même en plein hiver. J’ai choisi un jour ensoleillé mais froid pour tester ma première glace chez Tanne B ( Kreuzberg ). J’ai choisi une délicieuse Soja/Mandlen et Mango dans une gaufrette croustillante. Et la régalade fut là, un peu fraîche mais là. L’hiver prochain, j’essaye le sorbet citron au mois de décembre.
En Allemand, Subjuguer, se dit Unterjochen.
Sur le thème de l’intégration voir ces billets :
Chips, saveur Döner Kebab, Berliner, Currywurst, Jus de Betterave… Oui je sais, mais après tout l’intégration passe beaucoup par le ventre.

4 réponses

  1. oui , une glace en hiver , et pourquoi pas un ragout de sanglier de chez « Bruno » allongé sur la plage en plein cagnard ?,

  2. je pense didier que tu as oublier de dire que tu avais test la weisse grund (j en ai goute une avec trop d’asperule c etait vraiment infecte).
    sinon un glacier a eviter celui de la gare d alexender platz .
    une bonne adresse: le petit glacier sur la turnstrasse pres de breusselstrasse .

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Da Hotel, bar in Berlin Photo Didier Laget

Das Hotel ferme

Das Hotel, le plus beau bar du monde, le bar de Berlin le plus joyeux, le plus éclectique, le plus ibérique, le plus botaniuqe, le bar le plus drôle… Ferme! J’aurais tant aimé y boire un dernier verre de Cava

feu d'artfice du nouvel an à Berlin

Feu d’artifice du nouvel an à Berlin en 2020

Pas de feu d’artifice à la porte de Brandenburg, à l’Europa-Center à Charlottenburg ou à la Zitadelle Spandau et vous habitez dans une des 56 Böllerverbotszonen de Berlin. Pas de panique, je vous offre 4 feux d’artifice du nouvel an