C’est une petite demi-boule de pain d’épice, avec une fine pellicule de sucre glace. Quand on mord dedans on est instantanément transporté à Noël. Ça s’appelle des Pfeffer Nüsse. Aller, j’en prends une autre.
Vous en voulez une ? Oh! Il n’y en a plus! C’est balot !

Du romantisme allemand dans le Saint-Nectaire Fermier
J’ai écrit un article en Français sur le Saint-Nectaire Fermier. Ca m’a permis d’apprendre que les vaches dont on utilise le lait pour faire ce fromage vivent dans des pâturages d’une grande richesse floristique. Ce sont des centaines de plantes