– C’est Noël?
– Non, pas encore. On est justes allé prendre un Milchkaffe (café au lait) avec un croissant. Le café est hypra bon et le croissant, un mélange de croustillance et de moeleusité stratifiée. Il est 4 heures de l’après-midi. Dehors le goudron brille, le ciel grisaille, et quand on marche on rentre la tête dans les épaules. Mais avec un bon manteau c’est super.
– C’est où?
– Si tu crois que je vais te le dire. Après, il y aura plein de monde et je devrais attendre avant de pouvoir lire le Berliner Zeitung.
– Allez!
– C’est à Kreuzberg, dans Bergmannstraße, en face de Knofi.
– T’aides pas beaucoup, il y a deux Knofi!
– Et oui. Mais non.
– Plus de détails STP.
– Ok, Il faut essayer les petit-déjeuners, surtout le Bagel Frühstück (8 euros)
– J’ai trouvé, c’est le Milagro
– C’était pas dur, c’était le titre de cette note.
– Peux tu préciser le concept de « croustillance et de moeleusité stratifiée »
– Le croissant croustille légèrement, et une fois dans la bouche il s’étale en fondant sur la langue, couche après couche.
Milagro
Bergmannstraße 12
Kreuzberg
Berlin
4 réponses
pas vu un seul vrai croissant depuis 4 mois. ça ne doit pas exister en suède. Dommage.
(bave…)
Tiens, ben on ira faire un tour un de ces quat’matins…
Pour le resto ardèchois, en fait ce n’est pas un resto mais une librairie franco-allemande qui vend des bons produits de l’Ardèche et te fais un bon caféé à l’occasion…
Hufeland Str. 35
je veus retourner à Berlin…!!!
Bonjour,
Sympa ce Blog pour
quelqu’un comme moi qui envisage d’aller à Berlin cet été. Vraiment très clair avec l’essentiel.
Bonne continuation.
Jym