Les stalactites tombent, les stalagmites montent. C’est facile, tite, tombe et mite monte. En ce moment on voit plus de tites, que de mites. Comme certaines font bien leur quintal de glace, on bloque les trottoirs pour éviter leur chute sur la têtes des gens. Puis la nuit venu, tandis que les tites dorment, les pompiers arrivent et déglinguent les quintaux, qui s’écrasent au sol.

Le koji de Mimi Ferments
Avec ces enfilades de futs en bois clair, on se croirait presque dans des chais du Bordelais, pourtant cette grande pièce lumineuse, se trouve au coeur des Osram-Höfe, à Wedding chez Mimi Ferments. Dans ces futs pas de vin, mais
Une réponse
Oui ça met une atmosphère, une atmosphère! Et la version douce et cotonneuse,moins dangereuse mais plus mouillante, et sans le ruban orange et blanc, c’est les gens qui déblaient leur balcon à grandes pelletées motivées et vigoureuses! J’adore! (Belles photos!)