Tomates, courgettes, basilic, carottes, pommes de terre, fraises, potirons. Ce ne sont pas les ingrédients d’une de mes recettes typiques de Kreuzberg, mais quelques uns des légumes qui poussent à Tempelhof, qui était, je le rappelle un aéroport.
Depuis l’aube des temps, l’homme et la nature s’affrontent dans un combat peu pusillanime, j’ose dire même pas pusillanime du tout. L’homme déforeste à tout va, la nature fait péter un volcan histoire que ses cendres l’empêche de prendre l’avion, l’homme verse ses ordures dans la mer, la nature refroidit le Gulf Stream, l’homme pourri l’atmosphère avec du gaz et les chansons d’Abba, et hop, la nature monte le chauffage… C’est pourquoi j’ai décidé de créer une nouvelle série qui s’appelle « Le combat peu pusillanime de l’homme contre la nature » et dont voici le premier billet.
Samedi et Dimanche dernier la météo nous a alloué quelques heures de soleil, on a foncé à Tempelhof pour être les premiers sur notre colline, oui, on a notre propre colline, et on a joué à l’été. Lire, lézarder, faire rien en italien.
On voit souvent de grosses limousines garées devant l’Hôtel Adlon. Elles sont accompagnées de quatuors de gorilles, sympathiques mais musclés, qui ont la manie de parler dans la manche de leur veste. On y voit aussi des grosses BM avec un moteur à Hydrogène. comme la bombe.
Cette exposition à l’Aedes am Pfefferberg, nous présente 80 projets architecturaux écologiques, des idées simples et efficaces pour que les nouveaux bâtiments consomment moins d’énergie, voire même en génèrent, sans sacrifier au confort ou à leur fonctionnalité. On découvre des choses concrètes à Bangkok, la Nouvelle-Orléans, San Francisco, Reykjavik, Chongming, Caracas, Québec, Kampem…
J’ai vu près de l’Hauptbanhof, un type sortir d’une Mini, avec un gros câble orange à la main et le brancher sur une prise électrique. On voit souvent, garé devant l’hôtel Adlon, une grosse BMW qui roule à l’hydrogène ou un 4×4 Lexus Hybride mais c’est la première fois que je vois une si petite voiture électrique. Est-ce que c’est le début de la fin du pétrole ?
Il n’y a pas que le climat qui est bouleversé. Le héron, se prend pour un pigeon et se pose sur la tête d’une statue du pont du Volkspark à Schöneberg.
Royaume des nains de jardins, des cigognes en plastique, des longs apéritifs avec barbecue, des petits chalets fleuris en bois et des toits en toile goudronnée, les « Kolonie » sont le pendant allemand des jardins ouvriers. Elles ont continué d’exister quand Berlin était coupé en deux, à l’Est comme à l’Ouest, et sont toujours très vivantes de nos jours.
Du nouveau sur Berlin Berlin mon guide guide de Berlin, plus de restaurants et deux pages ( très ) pratiques : Tous les vols au décollage et à l’arrivée de Schoenefeld et de Tegel. Le centre de Berlin a été transformé en « Zone verte » – Umweltzone. À partir du premier janvier 2008, pour y accéder en voiture il faudra se procurer une vignette.
Pour les 300 ans de la naissance du Botaniste Carl von Linné (il est mort depuis) l’ambassade des pays nordiques propose une exposition présentant de très belles photos sur la sexualité des plantes. Et pendant que vous êtes dans le coin, ouvrez bien les oreilles.
Si vous êtes passé à Berlin sans faire une balade le long du Landwehrkanal, je ne vous adresse plus la parole. Ce long canal traverse Kreuzberg et finit près de Tiergarten. Ses berges sont abritées par de superbes arbres, dont on imagine que certains doivent dater de la construction du canal en 1840. L’ambiance est unique. L’été on y fait chauffer les barbecues, on s’y promène en amoureux, à l’automne, les arbres font des numéros de claquette multicolores, on s’y balade en amoureux en donnant des coups de pieds dans les tas de feuilles mortes, l’hiver on y fait du patin à glace ( en amoureux bien sûr ) et au printemps c’est carrément le délire, avec les oiseaux qui se cherchent, les poissons qui frétillent, les bourgeons qui bourgeonnent, les pollens qui collent des allergies. Mais tout ça risque bien de se terminer.
Produits biologiques chez les hard discounter à Berlin
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