Pfefferminz-Ingwer-Tee

Pfefferminz-Ingwer-Tee A berlin - Photo copyright Didier Laget
L’hiver dernier, une boisson chaude a fait une percée, le Pfefferminz-Ingwer-Tee, une infusion de gingembre râpé et de menthe fraîche servi à un prix un peu élevé, justifié par la fraîcheur des produit et leur préparation. L’une des questions que je me pose lors de déplacements en métro, après avoir vu trois fois de suite la Berliner Fernster, est, « Est-ce que le thé Menthe Gingembre sera à la mode cette année ? »

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