Il a tellement plu sur Berlin, ces dernières semaines, que par endroits, les pavés ont une barbe de trois jours. Même ceux, au milieu des rues. Malgré le trafic incessant des vélos et des voitures, et des camions de livraison aussi.

Le koji de Mimi Ferments
Avec ces enfilades de futs en bois clair, on se croirait presque dans des chais du Bordelais, pourtant cette grande pièce lumineuse, se trouve au coeur des Osram-Höfe, à Wedding chez Mimi Ferments. Dans ces futs pas de vin, mais
Une réponse
C’est bon, il fait de nouveau beau maintenant !