Gazpacho Machine

Gazpacho-Machine A berlin - Photo copyright Didier Laget
Lors des derniers 48 Stunden Neukölln, avec les danseurs de l’Invalid Robot Factory j’avais découvert l’application de mécanismes dans l’art. Samedi dernier, j’ai mangé un étonnant gaspacho.
Quel rapport?
Le rapport, c’est l’art culinaire mécanique que Der Kanal présentait. Ça s’appelait Gazpacho Machine.


Gazpacho-Machine A berlin - Photo copyright Didier Laget
Un système compliqué, à base de tuyaux, broyeurs, hachoir, entonnoirs et un mixeurs encombrait la salle de la galerie de la Weiserstraße. Dans l’espace resté libre, un mécanicien tournait une manivelle qui activait l’ensemble, écrasant l’ail et les tomates, ajoutant le sel et l’huile d’olive, mélangeant le tout, pour finir par remplir des petits verres d’un Gazpacho bien épicé et dosé.
Gazpacho-Machine A berlin - Photo copyright Didier Laget
Der Kanal
Weiserstraße 59
NeuKölln

Une réponse

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cité radieuse à Berlin - photo Didier Laget

la Cité radieuse irradie toujours, surtout l’été

Berlin est quasi-vide, pas à cause du virus, mais à cause des vacances, j’en profite. Je suis retourné voir la Cité radieuse. Ici on l’appelle aussi, Le Corbusierhaus, Corbusierhaus Berlin ou Wohnmaschine. C’était tranquille. J’ai pris une photo, c’est ma

Cami Stone par Carola Neher - photo Berlinische Galerie

Portraits de femmes à la Berlinische Gallerie

Il vous reste deux jours pour voir une expo magnifique à la Berlinische Galerie : Schau mich an! portraits de femmes des années 20. 24 œuvres qui mettent en lumière (c’est le cas de le dire) différentes pratiques de la

Tiny planet - Berlin L’Astronaut Cosmonaut

Tiny planet Berlin

La pandémie m’a bien impacté, psychologiquement, mais aussi professionnellement, annulation d’expos, publication de livre reportée. Alors pour compenser cette chute de mes revenus, j’ai commencé une nouvelle activité, et dommages collatéraux de celle-ci voici quelques Tiny Planet de Berlin vide,