On m’a posé cette question plusieurs fois ces derniers temps :
Où passer la soirée du premier tours des élection à Berlin le 22 avril ?
Ma réponse :
Au bar restaurant L’Origine du Monde, à Berlin Friedrichshain, Gubener Str. 41 10243 Berlin.
Réservez vite, il ne reste plus que 4 jours.

Le koji de Mimi Ferments
Avec ces enfilades de futs en bois clair, on se croirait presque dans des chais du Bordelais, pourtant cette grande pièce lumineuse, se trouve au coeur des Osram-Höfe, à Wedding chez Mimi Ferments. Dans ces futs pas de vin, mais